Servizi per gli operatori

Studio fattibilità tecnica/economica della conversione al metodo biologico e per l’implementazione di certificazioni di qualità.

L’attività prevede la realizzazione di report aziendali completi di cronogramma con azioni specifiche, conformemente alla normativa vigente, e la predisposizione di analisi SWOT (punti di forza, debolezza, opportunità, minacce).

Consulenza aziendale specifica al metodo biologico

Consiste nello svolgimento di attività di consulenza aziendale.

Per le produzioni vegetali riguardano:

  • piano rotazione colturale e valutazione necessità di deroghe;
  • attività di intermediazione per la predisposizione di contratti di coltivazione;
  • visite in affiancamento con i tecnici aziendali;
  • predisposizione delle domande a valere sul PSR

Per le produzioni animali:

  • visite in affiancamento al tecnico e/o veterinario aziendale in materia di buone pratiche gestionali in linea con quanto previsto dalla normativa vigente;
  • consulenza genetica
  • predisposizione delle domande a valere sul PSR

Consulenza alla certificazione e rapporto con organismi di controllo

L’attività prevede:

  • la predisposizione di relazioni tecniche;
  • l’affiancamento a visite ispettive;
  • l’assistenza a non conformità;
  • la simulazione audit.

Formazione e consulenza ai tecnici

Prevede l’affiancamento in campo e l’organizzazione di corsi aziendali volti alla formazione di personale qualificato a fornire consulenza ad operatori biologici per le rispettive attività di competenza

Mezzi tecnici

Fornitura di mezzi tecnici per la produzione agricola e zootecnica secondo metodo biologico o a qualità certificata

Coordinamento di filiera e gestione tracciabilità e rintracciabilità